鍋の季節

なかなかどうしてまだまだ寒い２月。
コンロが不調なのもあって、ついつい夕食が鍋になる最近の我が家です。
今夜は手羽鍋。
手羽をコトコト下茹でしておいて鍋に投入します。
実もスッとほぐれて柔らかいし、余分な油分もとれておいしいです。
実家の庭でとれた柚子酢でポン酢を作っていただきます。
明日のお昼は鍋にうどんを入れて・・・・・

ハルが「ボクにもなんかください」
残念ハル君はたべられません(￣∀￣)